Ежовик гребенчатый — это вид съедобных грибов, относящийся к семейству Hericiaceae. Его латинское название происходит от характерного внешнего вида: каскадных, мягких шипов, напоминающих гриву льва или ежа. Английский вариант названия — lion’s mane mushroom, что дословно переводится как «гриб львиной гривы». Он растет в основном на твердой умирающей или мертвой древесине, такой как дуб или бук. Распространен ежовик гребенчатый в Северной Америке, Европе и Азии.
В традиционной восточной медицине этот гриб использовался веками. Сегодня его предлагают в виде биологически активной добавки. Результаты проведенных исследований частично подтверждают полезные свойства гриба, при этом многое еще предстоит выяснить в будущем.
Ежовик гребенчатый и деменция
Ежовик гребенчатый содержит такие вещества, как эринацин и герицион. Исследования показывают, что они стимулируют рост нервных клеток головного мозга.
Одно из исследований на людях выявило улучшение когнитивных функций у пациентов с легкими формами болезни Альцгеймера после приема гриба в течение года. Тем не менее основная часть экспериментов относительно ежовика проведена на животных, для достоверных выводов необходимы дополнительные клинические испытания на людях.
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Основные факторы риска развития сердечных заболеваний включают ожирение, высокий уровень триглицеридов, большое количество окисленного холестерина и склонность к образованию тромбов. Экстракт ежовика гребенчатого может повлиять на некоторые из этих факторов и снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Существующие исследования демонстрируют следующие эффекты ежовика:
Однако что касается эффектов ежовика гребенчатого для пациентов, то таких исследований пока не проводилось.
Помощь при диабете
Исследования на животных показали, что ежовик снижает уровень сахара в крови у мышей с диабетом и без него. Установлено, что это происходит путем блокирования специфического фермента, который расщепляет углеводы в тонком кишечнике.
Экстракт ежовика также может уменьшать болевые ощущения в руках и ногах, вызванные диабетической невропатией.
Ежовик гребенчатый и другие болезни
Десятки других исследований показывают потенциальное применение экстракта ежовика гребенчатого в лечении и профилактике следующих патологий:
В свежем виде такой гриб доступен далеко не всем. Однако его экстракты выпускаются в виде таблеток, капсул, порошков и настоек.
Стоит ли принимать?
Основная часть исследований, посвященных Ежовику гребенчатому, осуществлялась в научных центрах Франции и США. Конечное решение о применении данного гриба зависит только от Вас. Вы также можете посмотреть на нашем канале видео одного из специалистов в данной области. Ссылка на видео - https://youtu.be/TPrrfAXccT0